奶牛的干奶期是指奶牛临产前停止泌乳的一段时间。奶牛经过长期的泌乳和胎儿发育，体内消耗了许多营养物质，只有通过一段时间的停止泌乳，才能使其体况得到恢复，胎儿得到更好的生长发育。 
　　干奶过程的护理 
　　确定干奶日期 奶牛在泌乳后期极易引发乳房炎，应在最后一次挤奶后向乳房内注入油剂抗菌素或专用的干奶剂。油剂抗菌素的配制方法是：取食用花生油４０毫升，经加热灭菌冷却后拌入青霉素３２０万单位、链霉素２００万单位，由乳头孔向每个乳区各注入１０毫升。 
　　观察乳房变化 正常情况下，停止挤奶后的７－１０天内，奶牛的泌乳功能基本停止，残存在乳房内的少量乳汁逐渐被吸收，乳房也逐渐萎缩。多数奶牛是先从乳房基部萎缩，继而整个乳房萎缩。干奶后一周左右，奶牛的乳房不仅不见萎缩反而肿胀发红或触摸有疼痛反应时应当引起注意。必要时可将积存的乳汁重新挤出，对伴有炎症的要及时治疗。 
　　饲养要求 
　　促使乳房萎缩 奶牛开始干奶时，要控制精饲料和青绿多汁饲料３－７天，以降低其泌乳功能，促使乳房萎缩。 
　　恢复膘情 奶牛乳房萎缩后至预产期前２０天应给予充足的日粮供应，以保证胎儿发育和母牛恢复膘情，一般每天供应全价精饲料１．５－２公斤。实际生产中，可根据牛的膘情和粗饲料的优劣灵活调整精饲料喂量。另外，这个阶段要注意矿物质的补充，以满足胎儿迅速发育的需要。以补充骨粉为例，每天应补充１２０－１６０克。 
　　增加精饲料 从预产期前２０天开始逐步给奶牛增加精饲料，每天增加３５０－５００克（不可增幅过大，以免引起消化不良），可持续到预产期前一周。 
　　产前控料 随着临产期的到来，产前７天左右绝大多数牛的乳房已充分肿胀。为避免乳房肿胀过度，此时应把精饲料降下来。一般情况下，中等体型的奶牛每天供给精饲料３－４公斤。在降低精饲料供应量的同时，更重要的是要大大减少或完全停止含钙饲料的供应，以免奶牛分娩后发生瘫痪。（农村信息报）